トマト入り麻婆豆腐 [おうちでごはん]
今日の夜ゴハン。
久々に食べたくなった麻婆豆腐です
お菓子の先生に習った、トマト入り麻婆豆腐 。
食べる前は、ど~なんだろ~と思ったけど
食べてみたら、辛さが和らぐし、トマト臭さも無く
トマトNGの旦那さんも気に入ったので
我が家の麻婆豆腐は、このレシピ愛用中
麻婆豆腐にアスパラのオイスターソースかけに玉子スープ。
中華でまとめようと思ったのに
そこになぜかの切干大根・・・
大量に作ってしまったので、しばらくはどんなメニューでも登場です(笑)
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トマト入り! 確かに辛さが中和されていいかも〜。レシピ教えてくださ〜い。
ゆみっぺさんのおうちごはん、いつもちゃんとされていてますね。働かれてるのに尊敬です。
(ワタシは働いている間はほとんど平日は何もしてなかったので・・・)
by カオリ (2009-02-26 09:29)
ホントホント!
ゆみは良い妻だねぇ~^^
4品なんて食卓に並ばないもん^^;
そしてどれも美味しそう♪
偉い!!!
by のり (2009-02-26 21:37)
カオリさん
上手に出来たときしか、ブログにupしないだけですよ~(笑)
レシピ、ブログにupするか、メッセージ送るので
よかったら作ってみてくださ~い^^♪
by ゆみっぺ (2009-02-27 09:44)
のり
普段、旦那さんより飲み歩いてるので
家に居るときくらい、ゴハン作らないとね~(笑)
そんなんだから、全然偉くないっす!!
by ゆみっぺ (2009-02-27 09:45)