愛用のクックパッドを見ていたら
しらすを使ったレシピ発見
ちょ~ど、実家の母からお土産で貰った
しらすが、冷蔵庫に有ったので
早速、夕食に作ってみました
思った以上に、しらすはカラっと揚がり
外はカリっと、中は豆腐がふんわりで
食感も良く、美味しかったです
今回は、お塩で食べてみましたが
揚げだし豆腐みたいに、だし汁でも良さそうな感じ。
旦那さんも気に入った様で
私の2倍は食べ、また作ってとリクエストされましたが
揚げ物の後片付けが
面倒だからどうしよっかなぁ~って感じです(笑)
ごちそうさまでした~
豆腐のしらす揚げ
2009-05-26 12:37
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コメント(6)
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共通テーマ:グルメ・料理
私もクックパットで気になってました!
早速作られたんですね。きれいにこんがり♪
おいしそうですね!
by pan-nohi (2009-05-26 14:10)
こりゃおいしそう♪
手軽に手に入る食材で低価格でおいしかったら
文句なし!だよね。
by のり (2009-05-26 19:11)
pan-nohiさん
はい!しらすが有ったので、早速作っちゃいました~^^
レシピでは、綺麗にしらすの衣が出来ていたですが
私、卵ケチったせいであまりつかなかったです(笑)
nice&コメントありがとうございました。
by ゆみっぺ (2009-05-26 23:54)
のり
私、お豆腐って言うとやっこばっかりになっちゃうなぁ~と
思ってた所に、良いレシピ発見って感じ♪
揚げても、しらすの味がしっかりで美味しかったよ~
by ゆみっぺ (2009-05-26 23:57)
めっちゃおいしそうですね(^o^)丿
こんな時間でもお腹がすいてきます!!
ごはんおかわりしたいぐらい。
by みんチャム (2009-05-27 23:27)
みんチャムさん
意外と簡単だったので、未来の旦那さまに
作ってあげてくださ~い^^
nice&コメントありがとうございました!
by ゆみっぺ (2009-05-28 13:11)